益生菌是存在于食物或补充品中的好菌,根据世界卫生组织的定义:「当摄入足够剂量时,能对宿主产生有益健康效果的活性微生物」。为了被认定为真正的益生菌,其健康益处必须通过临床试验证实,而且产品必须包含临床试验中所使用的相同菌株和剂量。
不久前,所有细菌都被认为是有害的,因为我们能够识别的第一批细菌是引起疾病和感染的病原体。现在,我们知道大多数细菌要么完全无害,要么对我们的健康至关重要。
细菌按其属、种和菌株进行分类。不同的细菌菌株具有不同的基因组成和特征。生物菌株是从单个个体或纯培养物中分化出来的细菌种群。同一菌株的细菌具有某些特定的特征,可以区分它们与其他菌株的细菌。
在过去的十年中,关于细菌及其对人体健康的研究一直是最热门的研究领域之一。 BioGaia已经研究了超过30年的洛德因乳酸杆菌。
不同的益生菌产品包含不同的益生菌菌株,同一种细菌的不同菌株具有不同的特征。因此,含有洛德因乳酸杆菌(NCIMB 30242)的益生菌产品并不等同另一款含有其他菌株(DSM 17938)的益生菌产品。出于这个原因,细菌在临床试验中必须在菌株级别上进行定义和测试。
当我们选择益生菌时,我们需要清楚知道我们指的是哪一种菌株。产品只标明含有「洛德因乳酸杆菌」并不足够。还需要菌种和菌株名称(例如 洛德因乳酸杆菌 DSM 17938)才能分辨到该益生菌是什么,并了解到它可为我们带来的益处。此外,产品所选用的益生菌也必须在菌株级别上进行临床试验。